1.准备的原料。
2.红枣去核。
3.将红枣和核桃切成小碎粒。
4.蛋黄和蛋白分开。
5.蛋黄加入牛奶，蜂蜜，食用油，朗姆酒。
6.完全搅打均匀。
7.加入红枣碎和核桃碎粒泡2分钟左右。
8.加入低筋粉，小苏打。
9.拌匀待用。
10.蛋白加入红糖。
11.完全打发，打蛋器能拉出小尖头就可以。
12.煎蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀。
13.完全拌好的蛋糕糊。
14.全部倒进模具，170度预热，中层烤制30分钟。
15.放凉切块。
1，蜂蜜和朗姆酒是这个蛋糕的特点之一，不可缺少。
2.隔夜后的蛋糕口味更佳。
